{"title":"Asparges","description":"\u003ch2\u003eHvad er asparges?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAsparges (\u003cem\u003eAsparagus\u003c\/em\u003e) er en flerårig grøntsagsplante, der dyrkes for sine spiselige skud, som høstes tidligt på sæsonen. Planten er en klassiker i køkkenhaven og har været dyrket i mange år for sin milde smag og sit stabile udbytte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNår du dyrker asparges, starter du typisk med barrodsplanter, også kaldet kroner, som plantes direkte i jorden. Herfra udvikler planten sig over tid og begynder at producere de velkendte aspargesskud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAsparges findes i flere varianter, hvor grønne asparges er de mest udbredte. Der findes også lilla asparges, som har en lidt mildere og sødere smag. Forskellen ligger både i sort og i dyrkningsmetode.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNavnet \u003cem\u003eAsparagus\u003c\/em\u003e stammer fra græsk og kommer af ordet \u003cem\u003easpharagos\u003c\/em\u003e, som betyder “spire” eller “skud”. Det henviser direkte til de unge skud, som er den del af planten, der bruges i køkkenet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDerfor vælger mange asparges\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAsparges er en af de afgrøder, der virkelig belønner tålmodighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNår først barrodsplanterne er etableret, kan planten producere nye skud hvert forår i mange år. Det gør asparges til en fast del af køkkenhaven på lige fod med andre afgrøder som \u003ca href=\"\/collections\/artiskok\"\u003eartiskok\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/rabarber\"\u003erabarber\u003c\/a\u003e og \u003ca href=\"\/collections\/jordbaer\"\u003ejordbær\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHøsten af asparges ligger typisk fra forår til tidlig sommer, hvor de friske skud skæres, mens de stadig er spæde. Herefter får planten lov at vokse videre, så den kan samle energi til næste sæson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAsparges trives bedst i fuld sol og i let, veldrænet jord. Det er vigtigt at give den en god start, da den bliver stående samme sted i mange år.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAsparges i køkkenhaven\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAsparges plantes typisk i rækker eller i et fast bed, hvor barrodsplanterne får plads til at udvikle sig. I starten fylder planten ikke meget, men senere på sæsonen skyder den op og danner høje, lette stængler med fine, fjerlignende blade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe overjordiske dele giver et næsten prydplante-lignende udtryk, selvom det er en spiselig afgrøde. Det gør asparges velegnet i både køkkenhaven og mere blandede bede med andre \u003ca href=\"\/collections\/fleraarige-stauder\"\u003eflerårige stauder\u003c\/a\u003e, som har de samme dyrkningsforhold.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFordi planten vender tilbage år efter år, er det vigtigt at vælge en placering, hvor den kan få ro til at etablere sig og udvikle sig over tid.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKøb asparges hos Bland Selv Frø\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHos Bland Selv Frø finder du asparges som en del af vores udvalg af \u003ca href=\"\/collections\/dyrkningsklare-afgroeder\"\u003edyrkningsklare afgrøder\u003c\/a\u003e, hvor planterne leveres klar til at blive sat direkte i jorden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBåde grønne og lilla asparges er et oplagt valg, hvis du vil i gang med en afgrøde, der er nem at etablere, smager godt og giver høst i mange sæsoner frem.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"asparges-erasmus","title":"Asparges 'Erasmus'","description":"\u003cp\u003eAsparges 'Erasmus' er en klassisk spiselig staude, som belønner den tålmodige gartner med grønne, tykke spyd år efter år. Asparges 'Erasmus' sender sine kraftige, spiselige skud op fra jorden om foråret og giver et mild og sart smag udtryk til køkkenhaven. Planten skal etableres i nogle få sæsoner før første høst, typisk fra og med den tredje vækstsæson, hvorefter den kan høstes om foråret i mange år. Den fungerer perfekt i den dedikerede køkkenhave – både som smagfuld afgrøde og som fjeragtig, dekorativ plante senere på sæsonen. Plant barrodsplanterne i dyb, veldrænet og næringsrig jord i fuld sol, og giv rigelig kompost hvert forår. Invester i Asparges 'Erasmus' og nyd hjemmedyrkede asparges længe fremover.\u003c\/p\u003e","brand":"BLOMEA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55617072202068,"sku":"30261295","price":22.45,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/0076\/4924\/files\/asparges-erasmus-7856995.jpg?v=1779947953"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0629\/0076\/4924\/collections\/asparges-9100648.jpg?v=1776335245","url":"https:\/\/blandselvfroe.dk\/collections\/asparges.oembed","provider":"Bland Selv Frø","version":"1.0","type":"link"}