Kålfrø

Hvad er kål?

Kål er en af de mest alsidige og næringsrige grøntsager, du kan dyrke i din have. Denne familie af grøntsager omfatter en bred vifte af sorter, der alle har deres unikke smag og anvendelsesmuligheder. Kål er kendt for sine sundhedsmæssige fordele, da de er rige på vitaminer, mineraler og antioxidanter. Hos Bland Selv Frø tilbyder vi et omfattende udvalg af økologiske kålfrø, så du kan dyrke dine egne sunde og lækre kålplanter. Læs videre for at lære mere om de forskellige kålfrø, vi tilbyder, og hvordan du bedst dyrker dem.

Tatsoikål Frø

Tatsoikål, også kendt som spinatkål eller rosette pak choi, er en asiatisk grøntsag, der er kendt for sine mørkegrønne blade og milde smag. Tatsoikål er perfekt i salater, stir-fries og supper. Den er hurtigvoksende og kan høstes inden for få uger efter såning. Tatsoikål trives bedst i kølige klimaer og kan dyrkes både forår og efterår.

Rødkålsfrø

Rødkål er en smuk og næringsrig kåltype, der er kendt for sine dybt lilla blade. Rødkål er rig på C-vitamin og antioxidanter, hvilket gør den til et sundt valg for enhver kost. Denne kåltype er fantastisk i salater, coleslaw og som et kogt tilbehør til mange retter. Rødkål trives bedst i fuld sol og godt drænet jord.

Rosenkålsfrø

Rosenkål er små, kompakte kålhoveder, der vokser langs stænglen på planten. De er rige på vitaminer og fibre og har en unik, nøddeagtig smag, når de tilberedes korrekt. Rosenkål er ideelle til stegning, kogning og endda grilning. De kræver en længere vækstsæson og trives bedst i køligt vejr, hvilket gør dem perfekte til efterårs- og vinterhøst.

Palmekål Frø

Palmekål, også kendt som cavolo nero eller sortkål, er en italiensk variant af grønkål med mørke, krøllede blade. Den har en rig, jordagtig smag og er fyldt med næringsstoffer som vitaminer A, C og K samt fibre og antioxidanter. Palmekål er fantastisk i supper, stuvninger og som en sund tilføjelse til smoothies. Den er hårdfør og kan dyrkes året rundt i milde klimaer.

Grønkål Frø

Grønkål er en af de mest populære superfoods på grund af dens høje næringsindhold. Den er rig på vitaminer, mineraler og antioxidanter, der er gavnlige for dit helbred. Grønkål kan bruges i salater, smoothies, supper og som sprøde grønkålschips. Den er meget modstandsdygtig og kan vokse under en bred vifte af betingelser, hvilket gør den til en fremragende grøntsag for både begyndere og erfarne gartnere.

Blomkålsfrø

Blomkål er en alsidig grøntsag, der kan bruges i en lang række retter. Fra dampet og bagt til moset og brugt som en lavkulhydraterstatning for ris og pizza-bund, er blomkål en favorit i mange køkkener. Den er rig på C-vitamin og fibre og har en mild, nøddeagtig smag. Blomkål kræver en lidt længere vækstsæson og trives bedst i køligt vejr.

Tips til dyrkning af kål

For at få det bedste ud af dine kålplanter er det vigtigt at forberede jorden godt. Kål trives i en næringsrig, godt drænet jord med en pH-værdi mellem 6,0 og 7,5. Sørg for at vande regelmæssigt og undgå at lade jorden tørre ud, da kål har brug for konstant fugt for at vokse optimalt. Det er også vigtigt at beskytte dine planter mod skadedyr som kålsommerfugle og bladlus ved hjælp af naturlige insektmidler eller fysisk dække.

Køb økologiske kålfrø hos Bland Selv Frø

Hos Bland Selv Frø tilbyder vi kun de bedste økologiske kålfrø, så du kan dyrke sunde og lækre kålplanter i din egen have. Uanset om du er en erfaren gartner eller nybegynder, har vi de kålfrø, du har brug for, til at komme i gang. 

Dyrkning af kål er en givende og sund aktivitet, der kan berige din kost med næringsrige grøntsager. Uanset om du vælger tatsoikål, rødkål, rosenkål, palmekål, grønkål eller blomkål, kan du være sikker på at få friske, økologiske produkter direkte fra din have. Start din kålrejse i dag med de bedste kålfrø fra Bland Selv Frø!