Salvie frø

Salvie, også kendt som Salvia officinalis, er en æret urt med enestående aroma og alsidige anvendelser. For dem, der ønsker hurtige resultater, er salvie planter det ideelle valg til køkkenhaven. Planterne vil berige din have eller vindueskarm med deres duftende og smagsfulde tilstedeværelse.

Hvorfor dyrke salvieplanter?

Salvie planter har længe været kendt for deres sundhedsmæssige fordele. Salvie indeholder antioxidanter, der kan hjælpe med at beskytte kroppens celler mod skadelige frie radikaler. Det har også været forbundet med antiinflammatoriske egenskaber og potentiel støtte til fordøjelsen.

Udover dens sundhedsmæssige fordele har salvie en unik smag og aroma, der kan løfte dine retter til nye højder. Prøv at panere kyllingestykker i en blanding af mel og friske salvieblade inden stegning for en skøn skorpe og duft. Eller lav en lækker salviesmør ved at blande hakket salvie med smør og brug det som en smagsgiver på grillede grøntsager eller kartofler.Salvie er især populær i det italienske køkken. Den har en karakteristisk smag og aroma, der passer perfekt til mange traditionelle italienske retter. Denne urt tilføjer en dyb og jordagtig smag til maden og komplimenterer forskellige ingredienser.

Sådan sår du dine salvie 

Så salviefrøene i jorden ved at lave små riller med en dybde på omkring 1-2 cm. Placer frøene med en afstand på ca. 25 cm mellem dem. Dæk frøene let med jord og tryk forsigtigt ned for at sikre god kontakt mellem frø og jord.

Vand jorden forsigtigt efter såning for at holde den fugtig, men undgå at oversvømme. Hold øje med spiring, der normalt tager omkring 1-3 uger. Når de første spæde skud vises, kan du begynde at tynde ud, hvis frøplanterne er for tætte.

Når dine salvieplanter er store nok til at håndtere, kan de transplanteres til deres permanente placering. Vær tålmodig, da salvie kan tage tid at etablere sig, men snart vil du blive belønnet med smukke planter, der er klar til at blive høstet og til at tilføje smag og skønhed til din have og madlavning.

Køb dine økologiske frø hos os allerede i dag

Uanset om du er en erfaren gartner eller en nybegynder, er salvie en uundværlig urt, der vil tilføje en unik dimension til din have og dine måltider. Sammen med andre krydderurter såsom purløg eller timian kan du skabe et smagsunivers til din madlavning, som du ikke vil fortryde. Berig din køkkenhave med salvie planter og lav lækre madretter med krydderurter! God fornøjelse.