Tomatfrø

Tomatfrø

Tomatfrø er alsidige og smagfulde, hvilket gør dem til et oplagt valg for enhver haveejer. Det vigtigste for at sikre gode og sunde tomat planter, er at vælge tomatfrø af højeste kvalitet. Hos Bland Selv Frø har vi et bredt udvalg af tomatfrø, så du kan finde præcis de tomater, som passer ind i din køkkenhave eller dit drivhus. Tomater kan bruges i en lang række forskellige retter, men kan også nydes direkte fra din tomat plante. 

Hvad er en tomat?

Tomater er en af ​​de mest populære og dyrkede grøntsagsfrø i verden. Tomatfrø er små, ovale frø, der findes inde i tomatens saftige frugtkød og kan bruges til at dyrke nye planter. De små tomatfrø har en tynd, hård skal og er normalt ca. 2-3 mm i størrelse. Farven på frøene varierer afhængigt af tomatsorten, men de er typisk brune, sorte eller gule. 

Mange spørger: "Er tomat en grøntsag?" Botanisk set er tomater faktisk en frugt, men i køkkenet betragtes de oftest som en grøntsag på grund af deres smag og anvendelse.

Vidste du, at du kan gemme dine tomatfrø?

Hver tomat kan indeholde op til flere hundrede frø, og frøene er hårdføre og kan nemt gemmes til næste sæson, hvis de tørres korrekt. Der findes et væld af tomat sorter, fra de små, søde cherrytomater til de store og kødfulde bøftomater, så det er bare med at finde en favorit eller to. 

Hvornår skal man så tomater?

Tomatfrø kan sås indendørs eller udendørs afhængigt af klimaet og sæsonen. Generelt anbefales det at så tomatfrø indendørs 6-8 uger før sidste frostdag. Dette vil give planterne tilstrækkelig tid til at etablere sig og blive stærke, inden de plantes ud i haven.

Hvis du bor i et område med et mildt klima og varme somre, kan du dog vælge at så tomatfrø direkte udendørs, når jorden er blevet varm om foråret. Det er dog vigtigt at bemærke, at tomatplanter trives bedst i varme temperaturer og ikke tåler frost.

Sådan dyrker du dine egne tomater

Forspiring

Når du skal så tomat frø, er det vigtigt at vælge en god såjord og sørge for, at jorden er fugtig, men ikke for våd. Placer frøene i jorden med en dybde på cirka 1 cm og dæk dem let med jord. Hold jorden jævnt fugtig, indtil frøene begynder at spire.

Når frøene er spiret og vokset til et par centimeter høje, kan de omplantes til større potter eller plantes direkte ud i haven, hvis vejret tillader det. Det er vigtigt at plante tomatplanterne i godt drænet jord og give dem masser af sollys og regelmæssig vanding for at sikre en sund og produktiv plante.

Trin-for-trin guide til at så tomater

1. Vælg frø

Der findes mange forskellige tomat sorter, så vælg en variant, der passer til dine behov. Hos Bland Selv Frø har vi alt fra klassiske runde tomater til søde cherrytomater og store bøftomater.

2. Forbered såjorden

Brug en god såjord til tomat dyrkning. Fyld potter eller såbakker med jord og tryk jorden let ned, så den er fast og jævn.

3. Så frøene

Placer frøene i jorden med en dybde på cirka 1 cm og dæk dem let med jord. Hold frøene adskilt og i passende afstand fra hinanden for at undgå konkurrence. Placer en eller to frø i hver potte.

4. Placer i et lyst og varmt miljø

For at få succes med såning af tomater skal frøene holdes ved en temperatur på 20-25°C. Placer dem i et lyst vindue eller under vækstlys for at fremme spiring.

5. Hold jorden fugtig

Jorden skal holdes fugtig, men ikke våd. Brug en forstøver eller en fin vandstråle for at undgå, at frøene skylles væk.

6. Vent på spiring

Tomat frø vil normalt spire inden for 7-14 dage afhængigt af sorten og betingelserne. Når frøene er spiret, kan du reducere mængden af vanding og placere planterne tættere på et vindue eller under et plantelys for at få mere lys.

7. Hærd dine planter

Inden udplantning skal de unge tomat planter hærdes ved gradvist at vænne dem til udendørs forhold. Sæt dem udenfor et par timer om dagen i en uge, før de plantes permanent.

Ved at følge disse trin kan du nemt så tomatfrø og nyde en sund og velsmagende høst af tomater.

Hvor kan tomater dyrkes?

Tomater kan plantes på forskellige steder, afhængigt af klima, plads og ressourcer. Her er nogle eksempler:

Altanen eller terrassen

Hvis du har en altan eller terrasse, kan du dyrke tomater i krukker. Sørg for at vælge en stor krukke med god dræning og fyld den med en god kvalitet pottemuld. Tomater har brug for sollys og varme, så vælg en solrig placering på din altan eller terrasse.

I drivhuset

Hvis du har et drivhus, kan det være en ideel placering for at dyrke tomater. Drivhuset giver beskyttelse mod vind og vejr og skaber et varmere og mere stabilt miljø for dine planter. Vælg en solrig placering i drivhuset og sørg for at ventilere det godt for at undgå overophedning.

Indendørs

Hvis du ikke har adgang til udendørs plads eller har et køligt klima, kan du dyrke tomater indendørs. Tomater kan dyrkes i store potter og placeres i et solrigt vindue. Brug en god pottemuld og sørg for at vande dine planter regelmæssigt.

I køkkenhaven

Hvis du har en have eller et stykke jord til rådighed, kan du dyrke tomater udendørs. Tomater har brug for et solrigt og varmt miljø, så sørg for at vælge en placering, der får mindst 6-8 timers sol om dagen. Forbered jorden ved at tilføje kompost eller gødning, og plant dine tomater i rækker med passende afstand mellem planterne.

Uanset hvor du beslutter dig for at plante dine tomater, er det vigtigt at sikre, at de får tilstrækkelig sollys, vand og næringsstoffer for at trives og producere sunde og velsmagende frugter.

Populære tomat sorter

Der findes et utal af tomat sorter, hver med sine egne egenskaber. Her er nogle af de mest populære:

Cherrytomater

Hvad er cherrytomater?
Cherrytomat frø er frøene fra en type tomatplante, der producerer små, runde tomater i størrelsen af en cherry. Disse tomater er kendt for deres søde smag og saftige konsistens, og de er populære i mange forskellige retter.

Cherrytomater er en type af indeterminate tomatplante, hvilket betyder, at de fortsætter med at vokse og producere frugt hele sæsonen igennem. De kan plantes i både krukker og haver og kræver normalt mindre plads end traditionelle tomatplanter.

Cherrytomatfrø er tilgængelige i mange forskellige sorter, herunder røde, gule, orange og endda grønne. Cerrytomatfrø kan dyrkes både udendørs og indendørs og kan give en rig høst af lækre og sunde cherrytomater til at bruge i salater, saucer, salsa og meget mere.

Bøftomater

Hvad er bøftomater?
Bøftomat frø er frøene fra en type tomatplante, der producerer store, kødfulde tomater med en fyldig smag og fast konsistens. Disse tomater er kendt for deres saftige indre og tykke skiver, der gør dem ideelle til sandwich, burgere og salater.

Bøftomater hører også ofte til de indeterminate tomatplanter, hvilket betyder, at de fortsætter med at vokse og sætte frugt gennem hele sæsonen. De kræver god støtte i form af espalier eller stativer, da planterne kan blive høje og tunge med de store frugter.

Der findes mange sorter af bøftomater, der varierer i farve og smag – fra de klassiske røde til gule og endda stribede varianter. Bøftomater kan dyrkes både på friland og i drivhus, hvor de trives i varme og solrige omgivelser. Med bøftomatfrø kan du høste store, saftige tomater gennem hele sæsonen. 

Blommetomater

Hvad er blommetomater?
Blommetomat frø er frøene fra en type tomatplante, der producerer aflange, faste tomater med en sød og intens smag. Disse tomater, også kendt som roma- eller san marzano-tomater, er særligt velegnede til madlavning, da deres kødfulde konsistens og lave vandindhold gør dem perfekte til saucer, supper og gryderetter.

Blommetomater findes både som indeterminate og determinate sorter, hvilket betyder, at nogle planter vil fortsætte med at sætte frugt gennem hele sæsonen, mens andre modner på én gang. Blommetomater findes i flere farver, herunder klassisk rød, gul og orange. Disse tomater trives i varme og solrige omgivelser og kan dyrkes både i drivhus og på friland.

Køb tomatfrø hos Bland Selv Frø

Med vores økologiske tomatfrø kan du dyrke dine egne saftige og smagfulde tomater direkte i din egen have. Uanset om du foretrækker små søde cherrytomater, robuste bøftomater eller klassiske runde tomater, har vi de rette frø til dig. God fornøjelse!

Vi glæder os til at inspirere dig med vores udvalg af økologiske frø!