Korianderfrø

Korianderfrø

Korianderfrø er det perfekte valg for dig, der ønsker at dyrke dine egne koriander i køkkenhaven. Med korianderfrø kan du nemt dyrke koriander, der giver dig friske korianderblade og aromatiske frø, som du kan bruge som krydderi i madlavningen. Koriander er kendt for sin unikke smag, og er en ideel tilføjelse til din urtehave eller køkkenhave.

Hvad er koriander?

Koriander, også kaldet coriandrum sativum eller coriander, er en krydderurt. Når du dyrker koriander derhjemme, kan du både bruge dens friske blade og dens tørrede frø. Koriander smag er karakteristisk og aromatisk. Bladene har en frisk og citrusagtig smag, mens korianderfrøene har en mild og nøddeagtig smag. 

Hvad bruger man koriander til?

Koriander krydderi anvendes i alt fra asiatiske og mellemøstlige retter til salater, marinader og bagværk. Med korianderfrø kan du dyrke din egen plante og have friske blade og tørret koriander derhjemme året rundt.

Koriander dyrkning

En af fordelene ved at dyrke koriander er, at koriander planten vokser hurtigt og kræver minimal pleje, hvilket gør den velegnet til både nybegyndere og erfarne haveejere, der ønsker at udvide deres køkkenhave.

Du kan dyrke korriander både i haven og i vindueskarmen. Koriander i haven giver større planter, og du kan med fordel så dem sammen med purløg, dild eller basilikum, der alle kræver lignende vækstforhold. Ved at så koriander i en potte og stille dine koriander i vindueskarmen er det nemt at have frisk koriander lige ved hånden til madlavningen.

Sådan kan du bruge hjemmedyrket koriander

Når du dyrker korianderfrø, får du glæden ved både friske korianderblade og koriander frø. Høst korianter bladene løbende, når planten er stor nok, og brug dem som en frisk og aromatisk ingrediens i dine retter. Hvis du lader planten blomstre, vil den danne koriander frø, som kan høstes, tørres og bruges som frø krydderi.

Tørret koriander er en essentiel ingrediens i mange krydderiblandinger. Ved at dyrke dine egne koriander derhjemme kan du altså lave din egen korianderfrø krydderi. Koriander anvendes ofte som krydderi sammen med spidskommen og chili, som du også kan dyrke derhjemme.

Køb dine korianderfrø hos Bland Selv Frø

Med korianderfrø fra Bland Selv Frø kan du nemt dyrke din egen koriander plante derhjemme. Uanset om du vil have friske korianderblade til salater og marinader eller koriander frø krydderi til at krydre dine retter, er det super enkelt at dyrke dine egne koriander. 

Vi glæder os til at inspirere dig med vores brede udvalg af frø!