Løgfrø

Løgfrø

Løg er en essentiel ingrediens i mange retter og tilfører både dybde og sødme til madlavningen. Med løgfrø fra Bland Selv Frø kan du nemt dyrke dine egne løg, uanset om du foretrækker almindelige løg, rødløg eller forårsløg.

Forskellige typer løg

Almindelige løg (Allium cepa) er de velkendte, runde løg med en skarp smag, der spænder fra mild til stærk afhængig af sorten. De er alsidige og kan anvendes rå, kogte eller stegte i en lang række retter, og deres sødme udvikler sig under madlavningen.

Rødløg (Allium cepa var. cepa) er kendt for deres flotte lilla farve og mildere smag. De er perfekte i salater, sandwich og som garniture. Deres farve gør dem til en fantastisk topping til forskellige retter. 

Forårsløg (Allium fistulosum) er en hurtigvoksende og mild løgtype, der kan høstes tidligt. De er ideelle til salater, wokretter og som frisk topping. Forårsløg kan dyrkes tættere end almindelige løg og er perfekte til dig, der ønsker en løg plante, der kan høstes løbende gennem sæsonen.

Sådan dyrker du dine løg

Mange spørger: Er løg en grøntsag? Svaret er ja. Løg tilhører grøntsagsfamilien og er både nemme at dyrke og utroligt alsidige i madlavningen.

Så løgfrø direkte i haven fra april, når jorden er lun og frostfri, eller vælg at forspire dem indendørs 8-10 uger før sidste frost. Vælger du at forspire dine løg, skal løg planterne være cirka 10-15 cm høje, før de plantes udendørs.

Når du sår dine løg frø, skal du sørge for drænet jord og godt med sollys. Planteafstand og dybde afhænger af løgsorten, men generelt skal du plante dem med ca. 10-20 cm mellemrum og dække frøene med 1-2 cm jord. 

Forårsløg vokser hurtigt og kan høstes tidligt, mens almindelige løg og rødløg kræver en længere vækstsæson. Høsten af store løg sker typisk fra sensommer til tidligt efterår, når toppen begynder at visne. Ved korrekt opbevaring kan dine hjemmedyrkede løg holde sig i flere måneder.

Køb dine løgfrø hos Bland Selv Frø

Hos Bland Selv Frø finder du kvalitetsfrø til dyrkning af løg, så du kan nyde smagen af friske, hjemmedyrkede løg. Uanset om du ønsker almindelige løg, rødløg eller forårsløg, har vi de rette frø til din køkkenhave.

Gå på opdagelse i vores store udvalg af økologiske frø, og start din løg dyrkning i dag!