Den spiselige have

Den spiselige have

Den spiselige have er et af de mest populære havekoncepter lige nu, og med god grund. Her kombinerer du de smukke elementer fra prydhaven med den praktiske glæde ved at dyrke dine egne råvarer. En spiselig have kan være stor eller lille, enkel eller avanceret, og den passer perfekt til både nybegyndere og erfarne haveejere. Uanset om du ønsker krydderurter tæt på køkkenet eller grøntsager direkte fra egne bede, kan du skabe en frodig og funktionel have med vores spiselige planter.

Hos Bland Selv Frø tilbyder vi et bredt udvalg af spiselige planter, der gør det nemt at komme i gang. Du finder blandt andet skalotteløg, sætteløg, hvidløg, almindelige løg, artiskokker, gurkemeje, ingefær og mange flere sorter, som både kan dyrkes i højbede, krukker, altankasser og friland. Disse spiselige planter er udvalgt for deres høje kvalitet, gode udbytte og nemme dyrkning, så du får succes - også selvom du ikke har grønne fingre endnu.

Anvendelse og dyrkning

Spiselige planter kan bruges på utallige måder i madlavningen, og det er noget af det, der gør den spiselige have så tilfredsstillende. Krydderurter som basilikum, timian og persille løfter både salater og varme retter. Rødder som læggekartofler og peberrod giver dybde og smag i supper, gryderetter og hjemmelavede marinader. Jordbær og rabarber giver friske desserter, syltning og sommerlige snacks.

Dyrkning af spiselige planter er overraskende nemt. De fleste planter trives i sol og veldrænet jord, og de fleste kræver kun regelmæssig vanding og lidt næring for at give et flot udbytte. Ved at plante forskellige typer – tidlige, mellem og sene sorter – kan du sikre en høst, der strækker sig fra forår til efterår. Mange af planterne i den spiselige have kan desuden overvintre eller komme igen år efter år.

Ofte stillede spørgsmål

Kan jeg dyrke spiselige planter i krukker?

Ja, stort set alle spiselige planter kan dyrkes i krukker – fra krydderurter til kartofler, jordbær og ingefær. Vælg en krukke med drænhuller og brug en næringsrig jord.

Hvornår planter man spiselige planter?

De fleste plantes om foråret, når jorden er varm og risikoen for frost er væk. Løgplanter og enkelte rodfrugter kan også plantes i efteråret.

Hvor meget pleje kræver en spiselig have?

En spiselig have kræver primært vanding, lidt gødning og løbende høst. Jo oftere du høster, jo mere vokser de.

Køb produkter til den spiselige have hos Bland Selv Frø

Hos Bland Selv Frø finder du alt, hvad du skal bruge til at skabe din egen spiselige have. Vores udvalg er udvalgt for at sikre et højt udbytte og nem dyrkning. Uanset om du drømmer om krydderurter til køkkenet, hjemmedyrkede grøntsager eller søde sommerbær, kan du finde det hos os. Udforsk vores sortiment og kom godt i gang med din egen spiselige have.