Skalotteløg'Longor'

Skalotteløg 'Longor' skiller sig ud med sin aflange form, lyserøde skal og udsøgte, delikate smag. Den er nem at dyrke og hurtig at modne, og den er elsket af kokke for sin afbalancerede sødme og subtile krydderi. Perfekt til karamelisering eller servering frisk, forvandler dette skalotteløg enhver ret - og at dyrke det selv gør hvert måltid endnu bedre.

Plant sætteløg på et solrigt sted med næringsrig, veldrænet jord. Hold de unge planter fri for ukrudt for at opnå det bedste udbytte. Hold jorden let fugtig, mens planterne etablerer sig, og undgå vandlidende jord, som kan give råd. Høst, når bladene bøjer sig og begynder at gulne. Tør løgene et frostfrit og godt ventileret sted efter høst. Når de er tørre, fjernes rødder og top, og løgene opbevares køligt, tørt og mørkt. I koldere klimaer kan du dække med barkflis, blade eller halm om vinteren for at beskytte de unge planter. Løg holder længe i køkkenhaven og er ideelle til høst i sensommeren eller det tidlige efterår. Spis kun de spiselige, færdigudviklede løg. 1. Vælg et solrigt sted med næringsrig, veldrænet jord. 2. Plant i den angivne dybde med spidsen lige i eller under jordoverfladen. 3. Dæk om nødvendigt med jord og vand efter plantning.