Kiwano frø

Kiwano frø

Kiwano (Cucumis metuliferus), også kendt som hornmelon eller hornagurk, er en enårig slyngplante i græskarfamilien. Den stammer fra Afrika og er i nær familie med både agurker og meloner.

Frugterne er ovale og dækket af små, kegleformede horn. De starter grønne og bliver gul-orange, når de modner. Indeni sidder et lysegrønt, geléagtigt frugtkød fyldt med frø, og smagen beskrives ofte som en mild blanding af agurk og melon med et frisk, let syrligt strejf.

Derfor er hornmelon frø populære

Kiwano er en af de mest iøjnefaldende frugter, som du kan dyrke selv. De piggede, orange frugter vækker opsigt i drivhuset og på spisebordet, og mange synes, det er sjovt at prøve en afgrøde, de sjældent ser i haven.

Frugtkødet kan spises med ske direkte fra den halverede frugt eller bruges i drinks, frugtsalater og som pynt. En anden fordel er, at de modne frugter ofte kan holde sig længe ved stuetemperatur, så du ikke behøver at spise dem lige efter høst.

Planten har både han- og hunblomster. Det er to forskellige typer blomster på samme plante, hvor hunblomsten udvikler frugten efter bestøvning, mens hanblomsten leverer pollen.

Hornagurk i drivhuset og haven

Kiwano er varmekrævende og tåler ikke frost. Frøene forspires derfor indendørs i foråret, typisk i marts eller april. Læg gerne frøene i blød et døgns tid, og så dem cirka 1 til 2 cm dybt i små potter. De spirer bedst ved 20 til 25 grader, og under 15 grader går spiringen meget langsomt. En varmemåtte kan derfor gøre en stor positiv forskel.

Når frosten er ovre, og nætterne er lune, plantes kiwano ud i drivhuset eller på en meget lun og solrig plads udenfor. Rankerne vil gerne klatre, så giv dem en plantestøtte eller et net at gro op ad. Dyrker du i forvejen agurker, meloner eller vandmeloner i drivhuset, kan kiwano sagtens stå ved siden af dem.

Frugterne er klar til høst, når de har fået en jævn gul-orange farve.

Køb økologiske kiwano frø hos Bland Selv Frø

Hos Bland Selv Frø finder du økologiske kiwanofrø, som er et spændende valg til dig, der gerne vil overraske din familie eller dine gæster, for en halveret hornmelon er et sjovt indslag på både morgenbordet og dessertbordet.

Kan du lide at prøve nyt i køkkenhaven, finder du også mange flere økologiske grøntsagsfrø her. Supplér eventuelt også med krydderurtefrø og blomsterfrø, så både drivhuset og bedene byder på nye oplevelser hele sæsonen.