Anis frø

Anis er en flerårig urt med en karakteristisk, lakridsagtig smag, der giver dine retter et aromatisk præg. De små anisfrø bruges både som krydderi i madlavningen og som et naturligt middel i traditionel medicin. I køkkenet er anis en fantastisk ingrediens, der tilføjer dybde og varme til både søde og salte retter.

Så frøene direkte i veldrænet jord om foråret. Dæk dem let med jord, og hold dem fugtige. Anis trives i solrige områder med varme temperaturer. Efter spiring bør du tynde ud for at give plads til optimal vækst. Regelmæssig vanding og fjernelse af visne blomster vil også fremme optimal vækst.