Havekarse frø'Cressida'

Havekarsefrø 'Cressida' spirer hurtigt og er perfekte til løbende såning, så du altid har frisk karse ved hånden. Frøene kan også dyrkes som spirer i en spireskål i vindueskarmen året rundt. Spirerne har en krydret smag, som gør dem velegnede som ingrediens i salater, sandwiches eller som pynt på retter.

Begynd med at så havekarsefrøene i en flad beholder med fugtig såjord. Fordel frøene jævnt over jorden, og tryk dem let ned. Dæk beholderen med plastik eller et klart låg for at skabe en fugtig atmosfære. Opbevar beholderen et lyst sted, men undgå direkte sollys. Hold jorden fugtig ved at sprøjte med vand efter behov. Alternativt kan du bruge en spireskål, som er ideel til dyrkning af karse. Efter cirka 7-10 dage vil karsen spire, og du kan nyde de friske og sprøde skud.