Koriander frø

Koriander er en alsidig etårig urt, hvor både de friske blade og korianderfrøene kan bruges til at tilføre smag til dine retter. Når frøene bliver brune, omkring september, er de klar til høst. Husk at tørre frøene efter plukning, så du kan bevare deres smag. Koriander er perfekt til alt fra krydrede retter til bagværk, og det er en fantastisk måde at bringe frisk smag direkte fra haven til dit køkken!

Begynd med at så korianderfrøene direkte udendørs eller i en potte med veldrænet jord, når risikoen for frost er ovre. Placer frøene med en let dybde på omkring 1 cm i jorden. Hold jorden fugtig under spiringen ved forsigtig vanding. Når korianderplanterne er etablerede, kan du begynde at høste de friske blade til madlavning. Sørg for at give dem tilstrækkelig sollys og beskær regelmæssigt for at fremme en sund og velsmagende vækst.