Guides

Forspiring af aubergine

Auberginer bør altid forspires indendørs. Planten er meget varmekrævende og har en lang vækstsæson, så uden et forspring når frugterne faktisk sjældent at modne helt. Ved at forspire giver du auberginerne den varme og det lys, de skal bruge for at komme godt fra start.

Forspiring af auberginer starter typisk fra marts til april, cirka 6-8 uger før planterne skal ud i drivhuset. På det tidspunkt er dagene blevet længere, og du kan give de små planter tilstrækkeligt med lys og varme indendørs.

Sådan forspirer du dine aubergine frø

Du kan forspire i såbakker eller potter med fugtig såjord. Du finder også alt det øvrige tilbehør til forspiring her.

Fyld såbakkerne med fugtig såjord
Så frøene cirka 0,5 cm dybt og dæk dem med et tyndt lag jord
Stil dem lyst og varmt ved cirka 22-25 °C
Hold jorden jævnt fugtig, men ikke våd, mens frøene spirer

For at holde på varmen og fugten kan du dække potterne med et låg eller plast, indtil frøene spirer. Auberginefrø spirer langsommere end mange andre grøntsager og dukker som regel op efter 10-14 dage. Det kræver derfor lidt tålmodighed.

Så snart spirerne er oppe, skal et eventuelt låg fjernes. Stil planterne meget lyst, gerne i en solrig vindueskarm eller under en vækstlampe. Mangler planterne lys, bliver de hurtigt høje og svage.

Forspiring i en lun vindueskarm

Varme er det vigtigste for dine auberginer. Spirer du dem et sted under 20 °C, går det langsomt, og nogle frø spirer slet ikke. En varm vindueskarm, et minidrivhus eller en varmemåtte hjælper frøene godt på vej.

Et lille tip er at lægge frøene mellem fugtigt køkkenrulle ved cirka 20-25 °C, indtil de lige akkurat spirer, og derefter plante dem forsigtigt i jord. Så ved du, at kun de spiredygtige frø kommer i potterne.

Hvornår er aubergineplanterne klar til udplantning?

Aubergineplanterne er klar til at komme ud, når de har flere kraftige blade og er omkring 10-15 cm høje. Der går typisk 6-8 uger fra forspiring til udplantning.

Plant dem først ud, når temperaturen er over 15 °C både dag og nat, typisk i april-maj i drivhus og maj-juni på friland. Kommer de ud for tidligt i kold jord, går væksten i stå.

Vil du læse mere om hele forløbet, kan du læse vores guide til dyrkning af aubergine her.

Videre pasning af dine auberginer

Når auberginerne er plantet ud, ændrer behovene sig, og vanding af auberginer samt gødning af auberginer bliver vigtigt. Senere i sæsonen får du måske også brug for at støtte og styre planterne.

Vil du læse mere om auberginer, kan du med fordel læse vores andre guides for mere inspiration:

Og mangler du frø til sæsonen, kan du kigge forbi vores udvalg af økologiske aubergine frø her.