Guides

Planteafstand for porrer

Planteafstand for porrer bør være 10-15 cm mellem porrerne i rækken og 30-50 cm mellem rækkerne. Det giver hver porre nok plads til at bygge en lang, hvid stængel op og samtidig god luft mellem planterne, hvilket forebygger sygdomme. Vil du have ekstra tykke porrer, kan du gå op til 20-25 cm i rækken.

I denne guide får du svar på, hvilken planteafstand for porrer der er bedst. Vil du have en fuld gennemgang af såning og dyrkning fra start til slut, kan du læse vores guide til dyrkning af porrer her.

De anbefalede mål mellem porrer

Når du dyrker porrer i køkkenhaven, i højbedet eller på friland, kan du bruge disse tommelfingerregler for planteafstanden:

Afstand mellem rækker: cirka 30-50 cm. Det giver plads til hypning, vanding og god luftcirkulation, og det gør det lettere at holde ukrudt nede
Afstand mellem porrer i rækken: cirka 10-15 cm. Det er denne afstand, der i høj grad afgør, om porrerne bliver kraftige og ensartede

Afstanden kan med fordel justeres en smule efter, hvilken størrelse porrer du gerne vil høste:

Tynde, hurtige porrer: cirka 8-10 cm i rækken giver flere, men mindre porrer
Almindelige porrer: 10-15 cm i rækken er den bedste balance mellem størrelse og udbytte
Ekstra tykke porrer: 20-25 cm i rækken giver kraftige stængler, men færre planter pr. række

I højbede gælder de samme afstande som i almindelige bede. Det vigtigste er, at jorden er minimum 25-30 cm dyb, så porrens lange rod har plads. Dyrker du porrer i krukker, kan du så lidt tættere, men krukken bør være minimum 30 cm dyb, have huller i bunden og få jævn vanding, så planterne ikke stresses.

Hvorfor er den rigtige planteafstand vigtig?

Porrer bruger lang tid på at bygge en kraftig stængel op, og de konkurrerer dårligt om plads, vand og næring. Står porrerne for tæt, bliver stænglerne tynde og blege, og planterne har sværere ved at danne de lange, hvide stængler, vi gerne vil have. Samtidig får svampesygdomme nemmere ved at brede sig, når luften står stille mellem planterne.

Står porrerne derimod for langt fra hinanden, bliver der mere ukrudt i bedet, og du udnytter ikke pladsen optimalt. Med den rette afstand får hver porre lys, luft og næring, og du får et bed, der er nemmere at hyppe og passe gennem sæsonen.

Læs mere om svampe og skadedyr i vores guide til porre sygdomme her.

Plant dybt for lang, hvid stængel

Selve dybden, du planter porrerne i, er mindst lige så vigtig som afstanden. Lav en rille eller et plantehul på cirka 10-15 cm dybt, før du sætter den forspirede plante ned. Fyld kun løst jord omkring planten, så hulrummet bliver fyldt naturligt over tid. Det er den dybe plantning, kombineret med løbende hypning hen over sommeren, der giver porrerne deres karakteristiske lange, hvide del. Hypning betyder, at du trækker jord op omkring stænglen i takt med, at den vokser.

Du kan også placere porrerne i hullerne og lade være med at fylde jord på til at begynde med. Så regner hullet langsomt til over de første uger, og porren bygger naturligt en lang stængel op.

Naboplanter til porrer

Porrer hører til løgfamilien og er en god naboplante til gulerødder, fordi porrernes lugt forvirrer gulerodsfluen, og gulerøddernes lugt forvirrer porreløgfluen. I praksis kan du veksle rækker af porrer og gulerødder eller plante dem skiftevis i samme bed.

Til gengæld bør du undgå at plante porrer tæt på ærter og bønner, der ikke trives godt sammen med løgfamilien. Du kan læse mere om gode kombinationer i vores guide til gode naboplanter.