Spinat er en robust afgrøde, men der er alligevel nogle problemer, du bør holde øje med. Svampesygdomme som falsk meldug og bladplet kan sprede sig hurtigt i fugtigt vejr, og både bladlus, snegle og minerfluer holder af de bløde blade. Oven i det har spinat sin helt egen udfordring - den går i stok (skyder blomsterstængel op), når det bliver for varmt eller for tørt.
I denne guide får du et overblik over de mest almindelige spinat sygdomme og skadedyr, hvordan du genkender dem, og hvad du kan gøre for at forebygge.
Hvorfor opstår sygdomme i spinat?
Spinat sygdomme og skadedyr opstår sjældent tilfældigt. Problemerne hænger tæt sammen med vækstforholdene. Fugt, luft, vand og næring skal være i balance. Står planterne for tæt, i våd jord eller uden luftcirkulation, bliver de hurtigt sårbare.
En sund spinatplante er rimelig hårdfør. Det er den stressede plante, der bliver angrebet. Du kan læse meget mere om vanding af spinat her og gødning af spinat her, for at blive klogere på disse områder.
Falsk meldug (spinatskimmel)
Falsk meldug er den hyppigste sygdom i spinat. Den viser sig som lyse, gule pletter på oversiden af bladene og en gråviolet belægning på undersiden. Sygdommen trives i kølig, fugtig luft, typisk forår og efterår.
Sådan forebygger du falsk meldug:
- Så ikke for tæt, da god luftcirkulation mellem planterne sinker svampen.
- Vand ved roden og undgå at sprøjte bladene, særligt sent på dagen.
- Fjern angrebne blade og planter, så snart du ser dem.
- Vælg sorter med modstandskraft mod meldug, hvis du dyrker intensivt.
Bladplet i spinat og andre svampeproblemer
Bladplet i spinat viser sig som små, runde, brune pletter med lysere midte. Pletterne vokser og får bladet til at visne. Svampen spredes i fugtig varme og overlever i planterester i jorden.
Forebyggelsen ligner den for meldug: fjern angrebne blade, undgå vanding ovenfra, og brug sædskifte, så spinat eller anden bladgrønt ikke dyrkes samme sted i flere sæsoner i træk.
Fusarium i spinat og rodråd ses ved, at planten visner fra bunden, selv om jorden er fugtig. Rødderne er brune og bløde i stedet for hvide. Det skyldes typisk for våd jord eller dårlig dræning. Løsningen er at forbedre dræningen og fjerne angrebne planter straks.
Skadedyr i spinat
Bladlus i spinat
Små grønne eller sorte insekter, der suger saft fra bladenes underside. De efterlader en klæbrig honningdug, som tiltrækker svamp og myrer. Tjek bladene regelmæssigt, især nye skud.
Sådan bekæmper du bladlus i spinatdyrkning:
- Skyl dem af med en kraftig vandstråle.
- Tør dem af med en fugtig klud på de værst angrebne steder.
- Sæt mariehøns og svirrefluer på arbejde ved at dyrke blomster som morgenfrue og hjulkrone i nærheden.
- Ved kraftige angreb kan du kigge på løsninger fra vores produkter indenfor insektfri.
Snegle
Snegle elsker unge spinatblade og kan rydde en række natten over. Tegn på snegle er huller i bladene og sølvagtige slimspor.
Sådan forebygger du snegle:
- Saml snegle om aftenen eller tidligt om morgenen.
- Brug vores sneglefælde eller læg kobberbånd rundt om bedet.
- Hold området rent for affald, brædder og skjulesteder.
Minerfluer og edderkoppemider i spinat
Minerfluens larver graver gange inde i bladet, så der opstår lyse, slyngede linjer. Enkelte angreb kan du tolerere, men ved kraftige angreb skal de angrebne blade fjernes og destrueres.
Edderkoppemider er meget små og ses ofte først, når de har spundet et fint spind mellem bladene. De trives i tørt og varmt vejr, særligt i drivhus. Hold luftfugtigheden oppe ved at sprøjte planterne let med vand, og fjern hårdt angrebne blade.
Hvorfor går min spinat i stok?
Stok (når spinaten skyder blomsterstængel op og stopper med at producere blade) er ikke en sygdom, men plantens reaktion på stress. Det sker typisk, når:
- Dagene bliver lange, og temperaturen stiger over 20 °C.
- Jorden udtørrer gentagne gange.
- Planten har stået for længe uden høst.
Forebyg stok ved at så i etaper, vande jævnt og høste løbende.
Forebyggelse der virker på det hele
De fleste spinat sygdomme og skadedyr kan forebygges med god havedisciplin:
- Sædskifte: dyrk ikke spinat eller anden bladgrønt samme sted flere år i træk.
- God afstand: 10-15 cm mellem planterne gør stor forskel for luftcirkulationen.
- Jævn vanding og næring: stressede planter er udsatte planter.
- Oprydning: fjern visne blade og planterester ved sæsonafslutning.
Bløde, overgødede planter er mere sårbare over for både svamp og skadedyr.
Få mere inspiration omkring spinat
God forebyggelse mod sygdomme og skadedyr starter så snart du overveje at dyrke spinat. Vil du læse mere om spinat, kan disse guides også være relevante for dig:
Og mangler du frø til sæsonen, finder du et stort udvalg af spinat frø her, som både klarer sig godt i drivhus og på friland.
