Guides

Græskar sygdomme

De mest almindelige græskar sygdomme er meldug, både ægte og falsk, samt gråskimmel og mosaikvirus, mens bladlus, snegle og spindemider er nogle af de hyppigste skadedyr. Tegnene viser sig typisk som hvidt belæg på bladene, gule pletter, krøllede skud eller frugter der rådner, hvor de rører jorden.

I denne guide får du et overblik over, hvordan du genkender problemerne, hvad du kan gøre, og hvordan du forebygger dem gennem sæsonen.

Hvorfor opstår sygdomme i græskarplanter?

Græskar vokser hurtigt, danner store blade og bærer tunge frugter over en lang sæson. Netop den kraftige vækst gør planterne følsomme, hvis forholdene ikke er i balance. Fugt, luft, vand og næring hænger tæt sammen, og når noget ændres, bliver planten mere modtagelig.

En sund græskarplante er rimelig hårdfør. Det er som regel den stressede plante, der bliver angrebet.

Sygdomme i græskar ses især, hvis:

Planterne står for tæt og mangler luft omkring bladene
Bladene ofte er våde sent på dagen
Luftfugtigheden er høj i længere perioder
Vandingen er ujævn eller gives ud over bladene
Jorden er konstant våd og iltfattig omkring rødderne
Planten er overgødet med kvælstof og har bløde, vandrige skud

Afstanden mellem planterne er et af de mest effektive strategier du har for at undgå syge planter, og du finder endnu mere de mål og afstande i vores guide til planteafstand for græskar her.

Meldug på græskar

Meldug er den mest udbredte af alle græskar sygdomme og ses næsten altid sidst på sæsonen. Der findes to typer, og de kræver faktisk helt modsatte forhold.

Ægte meldug

Ægte meldug viser sig som et hvidt, pulveragtigt lag på bladenes overside, som om der er drysset mel ud over dem. Ægte meldug trives i tørt, varmt vejr med kølige nætter, og det spreder sig hurtigt, når først det er i gang. Bladene bliver gradvist gule, tørre og visner, og planten mister den bladmasse, der skal modne frugterne.

Falsk meldug

Falsk meldug, også kaldet bladskimmel, kræver derimod fugt. Den viser sig som gule eller lyse pletter på bladets overside, ofte afgrænset af bladribberne, og en grålig til violet belægning på undersiden. Den optræder typisk i regnfulde perioder.

Sådan håndterer du meldug på græskar:

Fjern angrebne blade med det samme, og smid dem i affaldet frem for komposten
Vand ved jorden og aldrig ud over bladene, så de ikke står våde
Giv planterne luft ved at fjerne de nederste, gamle blade
Undgå at overgøde med kvælstof, da bløde skud angribes lettere
Vand om morgenen, så bladene kan tørre i løbet af dagen

Kommer meldug først sidst i sæsonen, er skaden ofte begrænset, fordi frugterne allerede er godt på vej.

Læs mere om, hvordan du vander rigtigt, i vores guide til vanding af græskar her.

Gråskimmel og andre svampesygdomme

Gråskimmel (Botrytis) viser sig som en grålig, lodden belægning på blomster, blade eller frugter, og den opstår oftest i fugtige perioder med stillestående luft. Angrebet starter tit i de visnende blomsterrester, der bliver siddende på den unge frugt, og breder sig derfra ind i selve græskarret, så det rådner fra enden.

Fjern angrebne dele med det samme, og pluk de visne blomsterrester af de små frugter, så svampen ikke får et fugtigt sted at etablere sig. Bedre luftcirkulation omkring planten er den bedste forebyggelse.

Mosaikvirus i græskar

Mosaikvirus rammer hele græskarfamilien og viser sig som et lyst, mosaikagtigt mønster på bladene, ofte sammen med krøllede eller forvredne skud. Frugterne kan blive små, vortede eller misfarvede. Virussen spredes typisk af bladlus og kan også overføres med inficerede planterester eller haveredskaber.

Der findes ingen behandling, når en plante først er smittet. Den bør fjernes og smides i skraldespanden frem for på komposten. Forebyggelsen handler om at holde bladlus i skak, rydde grundigt op efter sæsonen og bruge sædskifte - altså at flytte græskarfamilien til et nyt bed hvert år, så smitstoffer i jorden ikke ophober sig.

Råd i frugter, stængel og rødder

Ikke alle problemer skyldes svamp på bladene. Råd i frugten er faktisk et af de mest almindelige problemer hos græskar, og det har en simpel årsag: frugten ligger direkte på fugtig jord.

Typiske tegn og årsager:

Bløde, mørke pletter på frugtens underside, hvor den rører jorden
Bløde, mørke pletter ved blomsterenden, som ofte skyldes ujævn vandforsyning
Stænglen bliver mørk, blød eller indfalden ved jordoverfladen
Planten hænger, selvom jorden er fugtig, hvilket peger på rødder uden ilt

Løsningen på frugtråd er lige til. Læg en flad sten, en teglsten eller et bræt under hver frugt, så snart den har en vis størrelse. Er det rødderne der lider, hjælper det sjældent at vande mere, og du bør i stedet justere vandingen og forbedre dræningen.

Græskar og skadedyr

Skadedyr er ikke sygdomme i sig selv, men de svækker planten og gør den mere modtagelig for svamp og virus. De mest almindelige græskar skadedyr er snegle, bladlus og spindemider.

Snegle

Snegle er det største problem i ugerne lige efter udplantning, hvor de kan rydde en nyudplantet græskarplante natten over. Tegnene er huller i bladene og sølvagtige slimspor.

Saml snegle om aftenen eller tidligt om morgenen
Brug vores sneglefælder i den våde del af sæsonen
Hold området rent for affald, brædder og andre skjulesteder
Læg eventuelt et lag grus eller knuste æggeskaller omkring de helt unge planter

Bladlus

Bladlus er små grønne, sorte eller gullige insekter, der sætter sig på nye skud og under bladene. De suger plantesaft og efterlader en klæbrig honningdug, som tiltrækker svamp og myrer. Som nævnt ovenfor spreder de også mosaikvirus, og det er ofte den alvorligste følge.

Skyl dem af med en kraftig vandstråle
Tør dem af med en fugtig klud på de værst angrebne skud
Tiltræk mariehøns og svirrefluer ved at dyrke blomster som morgenfrue frø og hjulkrone frø i nærheden
Ved kraftige angreb kan du kigge på løsninger blandt vores produkter indenfor insektfri

Spindemider

Spindemider er meget små og ses ofte først, når de har spundet et fint spind på bladenes underside. Bladene får små lyse prikker og bliver gradvist gulgrå og tørre. De trives særligt i tør og varm luft i drivhus. Hold luftfugtigheden oppe ved at sprøjte planterne let med vand, og fjern hårdt angrebne blade.

Når frugterne falder af uden at vokse

Et problem, der ofte forveksles med sygdom, er, at planten blomstrer flot, men de små frugter gulner og falder af. Det skyldes som regel manglende bestøvning og ikke en sygdom.

Græskar har både han- og hunblomster på samme plante, og bier flytter pollen fra hanblomsten til hunblomsten. Står planten i et drivhus med lukkede døre, eller er vejret koldt og regnfuldt i blomstringen, kan bestøvningen svigte. Du kan eventuelt håndbestøve ved at duppe pollen fra en hanblomst over på hunblomsten med en blød pensel.