Mikrogrønt frø'Koriander (knækkede frø)'

Koriander (knækkede frø) til mikrogrønt giver friske, aromatiske spirer med en karakteristisk, let citrusagtig smag. De små grønne blade og fine stængler bliver typisk 5-7 cm høje og har en sprød konsistens. Velegnet som topping på salater, sandwiches eller asiatiske retter. Dyrkes nemt indendørs året rundt i sol eller halvskygge. Frøene spirer bedst, når de er knækket, hvilket fremmer en jævn og hurtig vækst.

I hver pose er der til cirka 2-3 portioner (15g).

Det kræver hverken grønne fingre eller avanceret udstyr at komme i gang med mikrogrønt – tværtimod!
Du skal blot fordele et tyndt lag frø i din spireskål eller i et spiretårn, og derefter hælde vand i, så det når op til risten og rører ved frøene – så er du godt på vej. Tjek gerne vandet løbende og skift vandet cirka én gang om ugen.
Allerede efter 7–14 dage vil du kunne høste dine første friske og næringsrige spirer – perfekte til alt fra salater og sandwiches til smoothies og pynt.